Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Μανιτάρια στα κάρβουνα


9
0


Μερίδες: 4
Χρόνος ετοιμασίας: 1 '
Χρόνος ψησίματος: 5 '
User Photo ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΒΑΓΓΕΛ ΗΣ
Είναι ένα εύκολο ορεκτικό και πολύ νόστιμο
Ετικέτες:Αλμυρό Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ορεκτικά / Άλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (9 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

Μανιτάρια Portobello 6 τεμάχια
Βούτυρο 6 κουτ/γλυκού
Ξύδι βαλσάμικο 6 κουτ/γλυκού
λίγο μαϊντανό
αλάτι πιπέρι
Πλένουμε καλά τα μανιτάρια και αφαιρούμε το κοτσανάκι. γεμίζουμε τα μανιτάρια με το βούτυρο και το 1/2 του κουταλιού από το βαλσάμικο . Το βάζουμε στην σχάρα και ανάλογα με την φωτιά το αφήνουμε μέχρι να βράσει καλά το βούτυρο και τα μανιτάρια να έχουν φτάσει περίπου στο 1/3 του αρχικού τους μεγέθους.Αδειάζουμε την γέμιση και αλατοπιπερώνουμε ,ρίχνουμε το υπόλοιπο βαλσάμικο και τον μαϊντανό  και καλή σας όρεξη

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.