Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Μανιτάρια πλευρώτους τηγανιτά


7
0


Μερίδες: 4
Χρόνος ετοιμασίας: 5 '
Χρόνος ψησίματος: 15 '
User Photo κλαρα κλαρα
Τα μανιτάρια είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, χορταστικά, με ελάχιστες θερμίδες!
Ετικέτες:μανιταρια, λαχανικά, ελαφρύ, γρήγορη, εύκολη Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ορεκτικά / Λαχανικά
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (7 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

  • Μανιταρια πλευρωτους
  • αλατι
  • ελαφρυ λαδι για τηγανισμα η ελαιολαδο
  • αλευρι
  • χυμο λεμονιου
  1. Πλενω καλα τα μανιταρια και τα στιβω.
  2. Αλατιζω και τα περναω απο το αλευρι.
  3. Μολις καψει το λαδι χαμηλωνω τη φωτια και τα τηγανιζω.
  4. Δε θελει πολυ ωρα 2 λεπτα περιπου απο καθε πλευρα.
  5. Καλο ειναι να βαλουμε αποροφητικο χαρτι για να φυγει το περιτο λαδι.
  6. Σερβιρω με σαλατα και το χυμο απο ενα λεμονι!

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

User Photo afroula afroula
2010-09-26 07:19:44
Γίνονται πολύ ωραία και στο γκριλ αν τα περιχύσουμε με λίγο λάδι και γλυτώνουμε τις πολλές θερμίδες του ψησίματος. Μπορούμε να τα πασπαλίσουμε με μαϊντανό και να ρίξουμε βαλσαμικό ξύδι.
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.