Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Μανέστρα


4
0


Μερίδες: 1
Χρόνος ετοιμασίας: 5 '
Χρόνος ψησίματος: 20 '
User Photo mima mima

Η μανέστρα δεν μου αρέσει αλλά λόγω νηστείας κάτι πρέπει να τρώμε και μαγειρεμένη κατ΄ αυτό τον τρόπο την τρώω

Ετικέτες:Νηστίσιμο Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ζυμαρικά & Ρύζι / Ζυμαρικά
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (4 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 φλυτζανάκι του καφέ μανέστρα
4 φλ. καφέ νερό
1/2 κύβο για ζυμαρικά
1 ώριμη τομάτα
πιπέρι
2 κ.σ. ελαιόλαδο

Τρίβουμε την τομάτα στον τρίφτη. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το ελαιόλαδο και την μανέστρα. Καβουρδίζουμε την μανέστρα μέχρι να αλλάξει χρώμα. Ρίχνουμε μέσα την τομάτα, τον μισό κύβο, λίγο πιπέρι και ανακατεύουμε. Αφήνουμε να πάρει μια βράση η τομάτα και ρίχνουμε και το νερό.
Χαμηλώνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε την κατσαρόλα, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το φαγητό να βράσει μέχρι να σωθεί το νερό.
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη

Σχόλια

User Photo κλαρα κλαρα
2010-03-18 14:19:43
μου αρεσει πολυ . μπορουμε να βαλουμε και αλλα λαχανικα σε κυβακια και να κανουμε πεντανοστιμη σουπιτσα!!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.