Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Μακαρόνια με σάλτσα τόνου λευκή


2
0


Μερίδες: 4-5
Χρόνος ετοιμασίας: 10 λεπτά '
Χρόνος ψησίματος: 25 λεπτά '
User Photo Choco Choco

Μια σάλτσα που την ανακάλυψα σε κάποιο περιοδικό μαγειρικής πριν αρκετά χρόνια. Είναι πολύ νόστιμη, κάντε τη και δεν θα το μετανιώσετε!!

Ετικέτες: Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ζυμαρικά & Ρύζι / Ζυμαρικά
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (2 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

500 γραμ. μακαρόνια

300 γραμ. μανιτάρια

2 κονσέρβες τόνου

1 σκελίδα σκόρδο

3/4 - 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος

1 χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο

2 κουταλιές σούπας λάδι

3 κουταλιές σούπας βούτυρο

αλάτι-πιπέρι

 

 

Κόψτε τα μανιτάρια σε φέτες. Σε τηγάνι λιώστε το βούτυρο και ρίξτε το σκόρδο ψιλοκομμένο. Αφήστε το να ροδίσει και μετά προσθέστε τα μανιτάρια σε μέτρια φωτιά.

Χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε το μείγμα να δέσει για 10 λεπτά, ανακατεύοντας κάθε τόσο. Βράστε τα μακαρόνια.

Ρίξτε την κρέμα γάλακτος στο τηγάνι με τα μανιτάρια, το λάδι και τον τόνο, ανακατέψτε και αφήστε για 5-6 λεπτά να πάρει γεύση.

Βάλτε σε πιατέλα τα μακαρόνια, περιχύστε με τη σάλτσα και ρίξτε το μαϊντανό.

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.