Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Μακαρόνια με κοτόπουλο


4
1


Μερίδες: 2
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 30 '
User Photo mima mima
Η πείνα έφτιαξε αυτή τη συνταγή
Ετικέτες:αλμυρό Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ζυμαρικά & Ρύζι / Ζυμαρικά
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (4 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

3 φιλετάκια από μπούτι κοτόπουλο
1/2 πακέτο μακαρόνια (ό,τι νούμερο σας αρέσει)
3 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 κουταλιά του γλυκού τοματοπελτέ
ελαιόλαδο
1 κουταλιά του γλυκού βιτάμ (για τα μακαρόνια)
αλάτι
πιπέρι
παρμεζάνα
Βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό στη φωτιά, για τα μακαρόνια.
Πλένουμε και με κοφτερό μαχαίρι, κόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια το κοτόπουλο.
Σε ένα κατσαρολάκι, βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και ρίχνουμε μέσα τα κομματάκια του κοτόπουλου. Μέχρι να αλλάξουν χρώμα, καθαρίζουμε και κόβουμε τα κρεμμυδάκια και τα προσθέτουμε στο κοτόπουλο. Ανακατεύουμε να μαραθούν λίγο και τα κρεμμυδάκια και προσθέτουμε τον τοματοπελτέ διαλυμμένο σε νερό. Ρίχνουμε αλατοπίπερο, λίγο νερό ακόμη και αφήνουμε το κοτόπουλο να βράσει και να δέσει η σάλτσα.
Ρίχνουμε τα μακαρόνια στο νερό που έχει βράσει και τα βράζουμε ανάλογα με τα γούστα μας. Τα στραγγίζουμε, τα ξαναρίχνουμε στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε το βιτάμ να λιώσει.
Σερβίρουμε σε ένα πιάτο τα μακαρόνια, ρίχνουμε πάνω παρμεζάνα και από πάνω το κοτόπουλο με την σάλτσα, για να λιώσει το τυρί.
Καλή όρεξη

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.