Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Μαγιονέζα χωρίς αυγά


7
0


Μερίδες: Ανάλογα την όρεξη!
Χρόνος ετοιμασίας: 5 '
Χρόνος ψησίματος:  '
User Photo roxy roxy
Πανεύκολη και ελαφριά !
Ετικέτες:αλμυρό Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Συνοδευτικά / Σάλτσες - Σως
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (7 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 ποτήρι του κρασιού γάλα εβαπορέ
1 ποτήρι του κρασιού αραβοσιτέλαιο ή ηλιέλαιο
1 ποτήρι του λικέρ χυμό λεμονιού
1 κ. σ. μουστάρδα
λίγο αλάτι
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί στο multi για 2 λεπτά.Έτοιμο!

Σχόλια

User Photo doukisa doukisa
2012-06-05 19:23:56
ευκολο καιdelicious
User Photo roxy roxy
2012-05-03 21:22:10
Ευχαριστώ Κλάρα!
User Photo κλαρα κλαρα
2012-05-03 16:03:10
ειχα καρατησει τη 1/2 ποσοτητα σ ενα βαζο στο ψυγειο και τη χρησιμοποιησα εχτες,δλδ μετα απο 1 εβδομαδα περιπου και ηταν ακομα καλυτερη...δεν εχω λογια!Μπραβο roxy:)))
User Photo roxy roxy
2012-05-03 14:14:22
Ο.Κ. τα σημείωσα.Είναι πιο ελαφριά με το light.
User Photo Cook Therapist Cook Therapist
2012-05-03 08:55:30
Εγω λοιπόν έβαλα 180ml ηλιέλαιο και το ίδιο γάλα εβαπορέ (πλήρες) και 27ml λεμονι. 1κγ μουστάρδα French's classic yellow, και λίγο αλάτι που δεν το υπολόγισα. Την επόμενη φορά θα την κάνω με light γάλα να δω πως είναι!
User Photo roxy roxy
2012-05-03 08:32:38
Θα διευκολύνει πολύ αυτό cook therapist!Πάντως είναι φανταστική μαγιονέζα.Από τότε που έμαθα αυτή την συνταγή δεν έχω αγοράσει του εμπορίου.
User Photo Cook Therapist Cook Therapist
2012-05-02 23:29:52
Την έφτιαξα και έγινε τέλεια! Θα προσπαθήσω να μετρτήσω ακριβώς τις ποσότητες που έβαλα σε ml και θα τις γράψω σε επόμενο σχόλιο.
User Photo κλαρα κλαρα
2012-04-28 10:34:25
Δεν εβαλα light (δε πειραζει ομως την αλλη φορα)γαλα και λαδι τα εβαλα κανονικα το λεμονι ηταν πολυ παραπανω ομως....εμενα μου αρεσε πολυ παντος!
User Photo roxy roxy
2012-04-28 08:10:08
Το σκέφτηκα:) και νομίζω κατάλαβα τι έκανες και σου έγινε σαν γιαούρτι.Βάζοντας περισσότερο λεμόνι αναγκαστικά έβαλες και περισσότερο γάλα!I'm afraid θέλει ακρίβεια το κολπάκι!
User Photo roxy roxy
2012-04-28 06:52:46
Περίεργο κλάρα!Γιαούρτι;Μήπως φταίει το γάλα που χρησιμοποιείς.Εγώ πάντα βάζω light.
User Photo κλαρα κλαρα
2012-04-28 01:17:21
Πολυ ωραια,την εφτιαξα σημερα ! Εγινε πολυ απαλη,μονο που εβαλα παραπανω λεμονι και θυμιζε γιαουρτι αλλα δε με χαλασε καθολου:)))
User Photo Cook Therapist Cook Therapist
2012-04-22 08:30:52
Θα την δοκιμάσω οπωσδηποτε.

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.