Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Λωλή Κολοκυθόπιτα


4
0


Μερίδες: 20-25
Χρόνος ετοιμασίας: 30 '
Χρόνος ψησίματος: 60 '
User Photo Trinity Trinity
Η ονομασία ξέρω ότι ακούγεται περίεργη και δεν έχει καμμία σχέση με το γλυκό αλλα έτσι το έμαθα και έτσι σας το δίνω. Πραγματικά αξίζει διότι είναι γρήγορη, εύκολη και νόστιμη. Αρκεί να έχετε κολοκύθα κίτρινη άφθονη.
Ετικέτες:πίτα, κολοκύθα, εύκολη, γρήγορη, ελαφρύ Διατροφή:Vegan
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Άλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (4 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

  • ξύσμα 2 πορτοκαλιών
  • 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
  • 1 ποτήρι λάδι
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • 2 κουταλιές σούπας μπέϊκιν
  • 1 φλιτζανάκι καφέ ελληνικού κονιάκ
  • 1/2 κουταλάκι γλυκού γαρύφαλλο
  • 1 κουταλάκι γλυκού κανέλλα
  • 2 κουταλιές σούπας μέλι
  • 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κιλό κολοκύθα κίτρινη κομμένη σε κυβάκια
  • 300 γρ. σταφίδα μαύρη
  • σουσάμι

  1. Σε μια λεκάνη μεγάλη βάζουμε όλα τα υλικά, εκτός απο το σουσάμι, με τη σειρά που είναι γραμμένα στα συστατικά και ανακατεύουμε όταν χρειάζεται.
  2. Έπειτα βουτυρώνουμε καλά ένα ταψί σχήμα ορθογώνιο και τοποθετούμε το μείγμα μέσα. Προαιρετικά βάζουμε σουσάμι απο πάνω.
  3. Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα.

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.