2010-08-28 09:12:47
Ευχαριστώ πολύ. Θα το δοκιμάσω!

2010-08-28 08:26:28
Το οινόπνευμα ποτοποιίας δεν είναι τίποτε άλλο από το καθαρό οινόπνευμα 95% που το βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετς με την επιβεβαίωση του Γενικού Χημείου του Κράτους.Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και άσπρο ρούμι,βότκα ή ρακή (η βότκα είναι πιο ουδέτερη) αλλά επηρεάζουν τη γεύση του ποτού και η απορρόφηση των αιθέριων ελαίων λόγω της χαμηλότερης περιεκτικότητάς τους σε αλκοόλ (35-40 %) χρειάζεται περισσότερο χρόνο,περίπου 4 εβδομάδες.Ξέχασα να αναφέρω ότι το Λιμοντσέλο φυλλάσεται στο ψυγείο και πίνεται παγωμένο ή σε σφηνάκι ή σε ποτήρι του Μαρτίνι με θρυμματισμένο πάγο!

2010-08-27 15:37:28
Που βρίσκουμε οινόπνευμα ποτοποιίας;