Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Λικέρ λεμόνι


14
0


Μερίδες: 2 λίτρα
Χρόνος ετοιμασίας: 30 '
Χρόνος ψησίματος:  '
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
Το λικεράκι λεμονιού το έφτιαξα φέτος για πρώτη φορά και ευχαριστώ τον κύριο Θεοχάρη που μου έδωσε τη συνταγούλα!
Ετικέτες:Λικέρ Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ποτά - Ροφήματα / Άλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (14 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 1/2 κιλό λεμόνια
1 λίτρο βότκα

ΣΙΡΟΠΙ
900 γραμμάρια ζάχαρη
4 ποτήρια νερό
Βάζουμε τις φλούδες των λεμονιών (μόνο το κίτρινο μέρος) για μια εβδομάδα σ ένα μπουκάλι μαζί με τη βότκα.
Όταν περάσει η εβδομάδα βράζουμε για δέκα λεπτά το νερό με τη ζάχαρη.
Αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει καλά και το προσθέτουμε στη βότκα, από την οποία έχουμε αφαιρέσει τις φλούδες των λεμονιών και σουρώσει.
Το λικέρ μας είναι έτοιμο να το μοιράσουμε σε καθαρά μπουκάλια.


ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ!

Σχόλια

User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2010-03-12 21:13:33
Σας ευχαριστώ πολύ κορίτσια! Μima δώσε μας τη συνταγή για το ίδιο λικέρ με τον τρόπο που το φτιάχνεις. Δεν την έχω ακούσει.
User Photo paprika paprika
2010-03-12 19:50:39
Όπως όλα τα λικέρ σου, έτσι και αυτό είναι εξαιρετικό!!!!
User Photo mima mima
2010-03-12 09:13:11
Το έχω φτιάξει με φύλλα λεμονιάς και λουλούδια και ήταν υπέροχο. Θα το δοκιμάσω και με φλούδα.
User Photo linasigk linasigk
2010-03-12 07:49:23
η βαθμολογια εγινε κατα λαθος 5 ηθελα να βαλω και βγηκε μισο συγνωμη σοκολατουλα το λικερ σου ειναι καταπληκτικο το εχω φτιαξει φετος 5 φορες αλλα με τσιπουρο θα δοκιμασω και με βοτκα φιλακια

Παραλλαγή συνταγής

User Photo mima mima
2010-03-13 12:15:24
Βάζω 20 φύλλα λεμονιάς και αν είναι εποχή που έχει λουλούδια και 10 λουλουδάκια, διαφορετικά 25 φύλλα. Τα σπάζω στη μέση και τα βάζω στο ποτό ή στο οινόπνευμα και τα αφήνω μέχρι να αλλάξει χρώμα το αλκοόλ και γίνει κίτρινο. Το σουρώνω και φτιάχνω σιρόπι και το ανακατεύω.
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.