Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Λαζανια με μοσχαρισια φιλετακια


8
0


Μερίδες: 4
Χρόνος ετοιμασίας: 15 '
Χρόνος ψησίματος: 45 '
User Photo κλαρα κλαρα
Λαχταριστο!!
Ετικέτες:λαζανια Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Κύρια πιάτα / Μοσχάρι
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (8 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 κομματι μοσχαρισιο σνιτσελ καλα χτυπημενο και περασμενο απ τη μηχανη(1 κιλο περιπου)
3 φλυτζανια βρασμενα καροτα και φασολακια
8 κουταλιες ελαιολαδο
250 γρ τυρι κρεμα
1 ποτηρακι λευκο κρασι
αλατι-πιπερι και λιγουσ κοκους μαυρο πιπερι  

 
Βραζω τα λαζανια συμφωνα με τις οδηγιες.
Ωστοσο σε ενα τηγανι σωταρω το κρεας το οποιο εχω κοψει με ψαλιδι σε μικροτερα κοματια(3 εκατοστα περιπου),γυριζοντας το κατα διαστηματα.
Χαμηλωνω τη φωτια ριχνω λιγο νερακι μετα απο 1/2 ωρα περιπου ριχνω τα λαχανικα τα οποια εχω μισοβρασει.
Σβηνω με το κρασι.
Βαζω αλατι-πιπερι και τους κοκους.
Τελος προσθετω τη κρεμα τυριου και το αφηνω μεχρι να δεσει η σαλτσα.
Σερβιρετε τα λαζανια και τα περιχυνετε με τη σαλτσα.
Καλη επιτυχια!!!!!   

Σχόλια

User Photo κλαρα κλαρα
2010-10-28 16:03:05
Bεβαια ακομα καλυτερα....
User Photo linmak88 linmak88
2010-10-28 12:49:02
Κλάρα μου μόλις την ανακάλυψα τη συνταγή σου-και ομολογώ ότι μου άρεσε πολύ σαν ιδέα! Μια ερωτησούλα όμως-μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά; Ααα..πάρε και 5 σκουφάκια!
User Photo κλαρα κλαρα
2009-09-17 18:42:03
Γινετε ακομα καλυτερο με χοιρινα φιλετακια!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.