Βραζω τα λαζανια συμφωνα με τις οδηγιες.
Ωστοσο σε ενα τηγανι σωταρω το κρεας το οποιο εχω κοψει με ψαλιδι σε μικροτερα κοματια(3 εκατοστα περιπου),γυριζοντας το κατα διαστηματα.
Χαμηλωνω τη φωτια ριχνω λιγο νερακι μετα απο 1/2 ωρα περιπου ριχνω τα λαχανικα τα οποια εχω μισοβρασει.
Σβηνω με το κρασι.
Βαζω αλατι-πιπερι και τους κοκους.
Τελος προσθετω τη κρεμα τυριου και το αφηνω μεχρι να δεσει η σαλτσα.
Σερβιρετε τα λαζανια και τα περιχυνετε με τη σαλτσα.
Καλη επιτυχια!!!!!
2010-10-28 16:03:05
Bεβαια ακομα καλυτερα....
2010-10-28 12:49:02
Κλάρα μου μόλις την ανακάλυψα τη συνταγή σου-και ομολογώ ότι μου άρεσε πολύ σαν ιδέα! Μια ερωτησούλα όμως-μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά; Ααα..πάρε και 5 σκουφάκια!
2009-09-17 18:42:03
Γινετε ακομα καλυτερο με χοιρινα φιλετακια!