Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Κώκ


14
0


Μερίδες: 20-25
Χρόνος ετοιμασίας:  '
Χρόνος ψησίματος:  '
User Photo IRENE IRENE

ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΓΡΗΓΟΡΟ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟ! ΚΟΒΕΤΑΙ ΣΕ ΜΕΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΣΕΡΒΙΡΕΤΑΙ ΩΣ ΤΟΥΡΤΑ!

Ετικέτες:γλυκό,κοκ Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Πάστες
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (14 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ:

1,5 κούπα φαρίνα
1.5 κούπα ζάχαρη
1/2 βιτάμ
3 αυγά
1/4 κούπας γάλα
1 βανίλια
1 κουταλάκι μπέικιν

ΓΕΜΙΣΗ:

2 φακελλάκια άνθος αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ ΣΤΙΓΜΗΣ φτιαγμένα με 600 γραμμάρια γάλα

ΓΚΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ:

125 ΄γραμμάρια κουβερτούρα
4 κουταλιές άχνη
2 κουταλιές γάλα
1 κουταλιά κονιάκ
100 γραμμάρια βιτάμ

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και φτοιάχνουμε το παντεσπάνι.
Το ψήνουμε στο ταψάκι που θα χρησιμοποιήσουμε για το γλυκό πάνω σε βουτυρωμένη λαδόκολλα. για 30 περίπου λεπτά στους 180 βαθμούς.
Μόλις κρυώσει το κόβουμε στη μέση με ένα μαχαίρι.

Τοποθετούμε ξανά στο ταψί μας το ένα κομμάτι παντεσπάνι.
Προσθέτουμε από πάνω την παγωμένη κρέμα ΓΙΩΤΗΣ και στη συνέχεια βάζουμε το άλλο παντεσπάνι.

Σε μπαιν - μαρί λιώνουμε τη σοκολάτα και προσθέτουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Μόλις ενωθούν τα υλικά μας ρίχνουμε το γκλάσο πάνω από το γλυκό και το αφήνουμε στο ψυγείο.

SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Σχόλια

User Photo La vita La vita
2014-03-13 21:02:02
Υπέροχη,αν και την έφτιαξα με έτοιμο παντεσπάνι.. ευχαριστούμε!!!
User Photo IRENE IRENE
2010-06-03 16:26:03
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΚΟΡΙΤΣΙΑ! ΧΑΙΡΟΜΑΙ ΠΟΥ ΤΟ ΦΤΟΙΑΞΑΤΕ ΚΑΙ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ!
User Photo mata mata
2010-06-02 13:30:55
TEΛEIO!!!!!!!
User Photo ΝΤΙΜΗ ΝΤΙΜΗ
2010-03-24 21:29:55
Μπράβο Irene, το κωκ σου είναι τέλειο.Και μ'αρέσει.....!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.