Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Κροκ μεσιέ


7
0


Μερίδες: 8
Χρόνος ετοιμασίας: 30 '
Χρόνος ψησίματος: 15 '
User Photo vana vana
Πολύ παχυντικά και πολύ νόστιμα.
Ετικέτες:κροκ μεσιέ Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ορεκτικά / Άλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (7 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

16 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα
8 φέτες πάριζα ή ζαμπόν γι' αυτούς που αντιπαθούν την ψητή πάριζα
16 φέτες γκούντα
τριμμένη γραβιέρα
μια μικρή κρέμα γάλακτος
Βάζουμε σε πυρέξ που χωράει ακριβώς 8 τοστ  λίγη κρέμα γάλακτος όχι να καλυφθεί τελείως ο πάτος.
Βάζουμε μια φέτα γκούντα, μια φέτα πάριζα και άλλη μια φέτα γκούντα πάνω στη μια φέτα ψωμιού του τοστ και σκεπάζουμε με την άλλη φέτα.
Αλείφουμε καλά κάθε τοστ, με πινέλο, με την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος.
Βάζουμε τη γραβιέρα από πάνω, κόβουμε σε τρίγωνα και ψήνουμε για λίγο μέχρι να ροδίσουν.

Σχόλια

User Photo Cook Therapist Cook Therapist
2010-02-28 13:31:55
Όντως νοστιμότατα. Οσο για το παχυντικά... τι να κάνουμε. Μερικές φορές κάνουμε και καμιά παρασπονδία! Ευχαριστώ και για την ειδική παραλλαγή "γι' αυτούς που αντιπαθούν την ψητή πάριζα" :)

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.