Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Κριθαράκι γιουβέτσι με λουκάνικο.


9
0


Μερίδες: 6
Χρόνος ετοιμασίας: 30 '
Χρόνος ψησίματος: 30 '
User Photo vana vana
Όλο τα ίδια και τα ίδια τα βαρέθηκα και δικαιώθηκα.
Ετικέτες:αλμυρό, λουκάνικα, κριθαράκι Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Κύρια πιάτα / Χοιρινό
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (9 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

150 γρ. λουκάνικα κομμένα σε ροδέλες του ενός εκατοστού
2 αυγά
αλάτι, πιπέρι, λάδι
τριμμένο κεφαλοτύρι 150 γρ.
μισό κιλό κριθαράκι
3 ντομάτες τριμμένες
1. Ροδίστε τα λουκάνικα στο λάδι. Προσθέστε τη ντομάτα και αφήστε τα να βράσουν λίγο.

2. Βράστε το κριθαράκι, στραγγίξτε το και ρίξτε του λίγο λάδι.

3. Ρίξτε αμέσως πάνω του τα 2 αυγά χτυπημένα και το τριμμένο τυρί.

4. Ρίξτε τα λουκάνικα, ανακατέψτε καλά και βάλτε για λίγο στο γκριλ.

Σχόλια

User Photo roxy roxy
2012-10-28 23:54:12
Πολύ πρωτότυπο!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.