Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Κρεπες με σοκολατα και μπανανα


7
0


Μερίδες: 14
Χρόνος ετοιμασίας: 5 '
Χρόνος ψησίματος: 20 '
User Photo κλαρα κλαρα

Αγαπημενο γλυκακι των παιδιων....αλλα και για μας με ενα φλυτζανι ζεστο καφε.....η μετα απο ενα ελαφρυ γευμα!

Ετικέτες:κρεπες Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Άλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (7 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

για το μιγμα

2 αυγα
2 φλυτζανια αλευρι
2 φλυτζανια γαλα
4 κουταλιες βιταμ(λιωμενο)
1 βανιλια
ξυσμα απο 1 λεμονι
1/2 κουταλακι μπεικιν

για τη γεμιση

2 σοκολατες (κουβερτουρα)
1 φλυτζανι γαλα
2 μπανανες
ψιλοκομενα φουντουκια 

2 κουταλιες λιωμενο βουτυρο για το τηγανι
Ανακατευω τα παραπανω υλικα σε ενα μπωλ με συρμα ,και το
αφηνω 30 λεπτα να ξεκουραστει(στο ψυγειο).
Βαζω στο ματι ενα αντικολητικο τηγανι 20 εκ περιπου και αφου καψει ,το αλειφω με λιγο βιταμ(με πινελο),
και ανακατευοντας το χυλο ,παιρνω 1 φλυτζανακι του καφε (οχι καλα γεματο),απο το μιγμα και το τοποθετω στο τηγανι.
Βοηθαω ωστε να παει παντου κανοντας κυκλικες κινησεις,
οταν ψηθει απο κατω,με τη βοηθεια μιας σπατουλιτσας τη γυριζουμε να ψηθει και απο την αλλη.
Συνεχιζω με τον ιδιο τροπο μεχρι να τελειωσει ολο το μιγμα.
Στη συνεχεια σε μπεν-μαρι λιωνω τη σοκολατα μαζι με το γαλα.
Κοβω τις μπανανες σε ροδελες,και ψιλοκοβω τα φουντουκια (καλυτερα σε γουδι ).
Βαζω στη κρεπα σοκολατα,μπανανα και φουντουκι και τη 
διπλωνω στα 4.
Σερβιρω με εξτρα ζεστη σοκολατα και παγωτο!   

Σχόλια

User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2010-01-25 20:22:32
Κόλαση οι κρέπες σου Κλάρα μου! τι να κάνουν πέντε σκουφάκια σ αυτή τη λιχουδιά;

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.