Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

κουλουρακια διαιτης με ταχινι


14
0


Μερίδες: 20
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 25 '
User Photo κλαρα κλαρα
Πανευκολη συνταγη και το πιο σημαντικο δεν εχει καθολου βουτυρο.
Σε περιοδο νηστειας ειναι ιδανικα...
Ετικέτες:κουλουρακια με ταχινι, δίαιτα Διατροφή:Χαμηλών λιπαρών
Κατηγορίες:Ψωμιά - Ζύμες / Άλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (14 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 1/2 φλυτζανι ταχινι
1 1/2 φλυτζανι ζαχαρη
1 κουταλακι μαστιχα
1/2 κουταλακι μαχλεπι
4 κουταλακια μπεικιν
2 φλυτζανια νερο
αλευρι για ολες τις χρησεις οσο παρει(περιπου 1 κιλο )
σουσαμι
Χτυπαω το ταχινι με τη ζαχαρη,προσθετω το νερακι και τα υπολοιπα υλικα.
Ριχνω το αλευρι  μεχρι το ζυμαρι να ξεκολαει απ τα τοιχωματα της λεκανης.
Πλαθω κουλουρακια σε οτι σχημα θελω.
Ρολαρω στο σουσαμι.
Αντι για βουτυρο στο ταψι βαζω ταχινι για να μην κολησουν.
Ψηνω στους 180 για 25-30 λεπτα περιπου.
Το ταψακι θα μαυρισει αλλα καθαριζει πανευκολα!!!

Σχόλια

User Photo κλαρα κλαρα
2011-01-23 16:59:12
μια χαρα ειναι StrangeEmily απλα δεν ειναι τοσο γευστικα οσο τα αλλα που εχουν αυγουλακια,βουτυρακι και ολα τα παχυντικα.........
User Photo StrangeEmily StrangeEmily
2011-01-23 15:54:00
Τα υλικά ωραία και μυρωδάτα μου φάινονται, γιατί να μην είναι καλά; Θα τα δοκιμάσω! Εγώ χμρησιοποιώ ταχίνι αντί φυτστικοβούτυρου στη συνταγή για τα cookies, που ελπίζω να ανεβάσω κάποια στιγμή.
User Photo κλαρα κλαρα
2011-01-23 12:05:49
Kαι γω 1η φορα τα εκανα Sokolatoula μου,περιμενω εντυπωσεις.........δε ξετρελαθηκα παντως:)))
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2011-01-23 11:34:55
Δεν έχω φτιάξει ποτέ κάποια συνταγή με ταχίνι. Τα κουλουράκια σου φαίνονται άκρως λαχταριστά και θα δοκιμάσω με την πρώτη ευκαιρία Κλάρα μου!
User Photo κλαρα κλαρα
2011-01-23 01:07:26
για τα υλικα που εχουν ειναι συμπαθητικα paprikoyla μου!!
User Photo paprika paprika
2011-01-23 00:41:50
Πρέπει να είναι πολύ νόστιμα με το ταχίνι Κλάρα!!! Πολύ ιδαιίτερη συνταγή, μπράβο!!!!!!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.