Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Κοτόπουλο σχιστομάτικο


2
0


Μερίδες: 5-6
Χρόνος ετοιμασίας: 5 '
Χρόνος ψησίματος: 20 '
User Photo xgiorgara xgiorgara
Κοτοπουλάκι μιαμ μιαμ!!!
Ετικέτες: Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Κύρια πιάτα / Κοτόπουλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (2 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1κουτί φιλέτο κοτόπουλο ψιλοκομμένο.
λίγο λάδι
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
3κγ κάρυ
1κγ τοματοπελτέ
5 κγ μαρμελάδα βερίκοκο
1 κούπα σταφίδες
1/2κούπα ζωμό κότας
χυμό ενός λεμονιού
1/2 κουπα μαγιονέζα λαίτ
3 σακουλάκια ρύζι
Σ ένα γουόκ βάζω το λάδι να κάψει και τσιγαρίζω
το κοτόπουλο, το κρεμμύδι  και το κάρυ. Χαμηλώνω
τη φωτιά μεχρι να μαλακώσει το κοτόπουλο.
Στη συνέχεια βάζω και τα υπόλοιπα υλικά εκτος απο τη μαγιονέζα και
αφήνω μέχρι να ψηθει το κοτόπουλο και να δέσει η σάλτσα.
Παράληλα βράζω και τα σακουλάκια με το ρύζι
σύμφωνα με τις οδηγίες του.
Οταν το κοτόπουλο ειναι έτοιμο το σβήνω,
το αφήνω να κρυώσει λίγο και ανακατεύω  τη μαγιονέζα και το ρύζι.
Τα σερβίρω σε φόρμα.

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.