Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Κοτόπουλο στο φούρνο με πιπεριές


9
0


Μερίδες: 4
Χρόνος ετοιμασίας: 15 '
Χρόνος ψησίματος: 70 '
User Photo mima mima
Επειδή μου αρέσουν και τα δυο σκέφτηκα να τα ψήσω μαζί να δω τι θα βγει. Εμένα μου άρεσε και το μοιράζομαι μαζί σας. Καλό χειμώνα να έχουμε και καλή χρονιά τα παιδάκια στα σχολεία. Καλό κουράγιο στις μαμάδες.
Ετικέτες:αλμυρό Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Κύρια πιάτα / Λαχανικά
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (9 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 κοτόπουλο 1,5 κιλό
1,5 κιλό πιπεριές Φλωρίνης
μίγμα μπαχαρικών για το κοτόπουλο
1 φλ. του καφέ νερό
4-5 κουταλιές μπαλσάμικο
αλάτι
πιπέρι
Καθαρίζουμε καλά το κοτόπουλο το πλένουμε και το κόβουμε στη μέση. Το βάζουμε σε ένα ταψί και το καρυκεύουμε με το μίγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο.
Πλένουμε τις πιπεριές. Κόβουμε το κοτσάνι και αδειάζουμε τα σπόρια. Τις βάζουμε στο ταψί μαζί με το κοτόπουλο. Ρίχνουμε από πάνω αλάτι και πιπέρι και το ξύδι. Προσθέτουμε και το νερό, κουνάμε το ταψί να πάει παντού το νερό και ψήνουμε στον αέρα, στους 180 βαθμούς για μια ώρα και δέκα λεπτά. (στα ενδιάμεσα γυρίζουμε τις πιπεριές για να μην καούν.).
Συνοδεύουμε με μια δροσερή πράσινη σαλάτα και τυρί.
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη.

Σχόλια

User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2011-09-11 23:03:47
Και νόστιμο και με λίγες θερμίδες!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.