Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Κοτόπουλο με φυστίκι


2
0


Μερίδες: 6-7
Χρόνος ετοιμασίας: 5 '
Χρόνος ψησίματος: 30 '
User Photo xgiorgara xgiorgara
άλλη μια συνταγή της δίαιτας!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ετικέτες: Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Κύρια πιάτα / Κοτόπουλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (2 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1  κοτόπουλο ή 6-7 μπουτάκια

1 κουταλιά βούτυρο

1/4 κούπας σπορέλαιο

1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο

1/4 κούπας άσπρο κρασί

1 μικρή ντομάτα τριμμένη
1 μπουκαλάκι φυστικοβούτυρο
1 1/2 κούπα νερό
Τσιγαρίζουμε τα μπουτάκια ελαφρά στο βούτυρο και στο σπορέλαιο. Στη συνέχεια βάζουμε το κρεμμύδι , τα αφήνουμε να ροδίσουν και τα σβήνουμε με το κρασί. Ρίχνουμε τη ντομάτα, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και τα αφήνουμε να βράσουν σε χαμηλή θερμοκρασία για 20'. Στη συνέχεια ανακατεύουμε το φυστικοβούτυρο με το νερό. Το ρίχνουμε πάνω από το κοτόπουλο και βράζουμε για 10 λεπτά σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία. Σερβίρουμε με άσπρο ρύζι.

Σχόλια

User Photo xgiorgara xgiorgara
2011-03-16 22:01:09
εχεις δικιο 1 μικρη ντοματα τριμμενη θα μπω να διορθωσω περιμενω τις εντυπωσεις σου οταν τη δοκιμασεις
User Photo theremina theremina
2011-03-16 20:07:02
Θα ήθελα να την δοκιμάσω την συνταγή, αφού στο σπίτι μας αρέσει πολύ το φυστικοβούτυρο! Μόνο που στην λίστα με τα συστατικά δεν αναφέρεις την ντομάτα - τι είδος & πόσο να βάλουμε; Νομίζω πως έχω βάλει την συνταγή μου για σάλτσα ζυμαρικών με φυστικοβούτυρο, ψάξτην εάν σε ενδιαφέρει!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.