Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Κοτόπουλο με γιαούρτι στο φούρνο


8
0


Μερίδες: 2
Χρόνος ετοιμασίας: 15 '
Χρόνος ψησίματος: 60 '
User Photo marilena marilena
Ένα εύγευστο και εύκολο πιάτο με κοτόπουλο με λίγες θερμίδες!
Ετικέτες:Αλμυρό Διατροφή:Χαμηλών λιπαρών
Κατηγορίες:Κύρια πιάτα / Κοτόπουλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (8 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1) 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου χωρίς το δέρμα  (υπολογίζουμε 1 φιλέτο για κάθε άτομο που προσθέτουμε)

2) 1 μεγάλο γιαούρτι Φάγε (είτε 2% είτε κανονικό) (1 γιαόυρτι για κάθε 2 φιλέτα)

3)ελαιόλαδο
4)πάπρικα
5)αλάτι
6)πιπέρι
7)χυμό λεμόνι
8) ρίγανι
Παίρνουμε ένα pyrex και το ντύνουμε όλο με αλουμινόχαρο. Ρίχνουμε μέσα το γιαούρτι μαζί με λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, την πάπρικα, την ρίγανη και τον χυμό λεμονιού μέχρι να δέσουν όλα μαζί. Κόβουμε τα φιλέτα σε μικρά τετραγωνάκια (σαν σουβλάκι) και τα ρίχνουμε μέσα στο γιαούρτι και τα ανακατέβουμε μέχρι να καλυφτούν όλα με το γιαούρτι.
Θα ήταν καλύτερα αν το ετοιμάζαμε όλα αυτό από την προηγούμενη μέρα που θέλουμε να το σερβίρουμε και να το φυλάξουμε στο ψυγείο έτσι ώστε να μαριναριστεί μέσα στο γιαούρτι το κοτόπουλο πριν ψηθεί.  Όποτε όταν είναι έτοιμο το μίγμα το βάζουμε στον φούρνο για 60΄στους 200.
Όταν ψηθεί βγάζουμε έξω το pyrex από τον φούρνο και τρυπάμε με ένα πιρούνι το αλουμινόχαρτο στον πάτο του pyrex και σηκώνουμε από τα πλάγια το αλουμινόχαρτο έτσι ώστε το νερό που βγήκε από το γιαύρτι να πάει στον πάτο του pyrex και να στραγγίσει το μίγμα μας.
Το σερβίρουμε είτε με ρύζι ή πατάτες φούρνου και σαλάτα (με ρόδι ίσως).

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Σχόλια

User Photo linmak88 linmak88
2010-11-06 14:32:09
I like it !!!!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.