Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Κοπανιστοπιττες


8
0


Μερίδες: 20
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 30 '
User Photo magki magki
πικαντικες κυριως με κοπανιστη!!
Ετικέτες:ορεκτικο Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ορεκτικά / Άλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (8 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

ΖΥΜΗ
250γρ αλευρι μαλακο
250γρ αλευρι ολικης
3κ.σ λαδι
χλιαρο νερο
ΓΕΜΙΣΗ
κοπανιστη η φετα η ανθοτυρο
Βαζουμε τα υλικα της ζυμης σε μπωλ και προσθετουμε νερο να επιτυνχανουμε μια ζυμη αφρατη. Αφηνουμε τη ζυμη 1-2 ωρες να ξεκουραστει.Επειτα παιρνουμε ζυμαρακι το ανοιγουμε σε λεπτο στρογγυλο πιττακι βαζουμε γεμιση και το διπλωνουμε το παταμε λιγο απο πανω να πλατυνει,και το τηγανιζουμε σε μπολικο λαδι.Τοποθετουμε τις πιττες σε πιατελα και τις πασπαλιζουμε με τριμμενο κεφαλοτυρι.

Σχόλια

User Photo vch vch
2009-11-01 10:48:16
Ωραία φαίνεται. Καλή ιδέα η κοπανιστή

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.