Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Κοκοκο με παρέα μανιτάρια και κρέμα γάλακτος


4
0


Μερίδες: 2
Χρόνος ετοιμασίας: 5 '
Χρόνος ψησίματος: 15 '
User Photo ΕΛΕΝΗ ΕΛΕΝΗ
Ράβδοι κοτόπουλου με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος
Ετικέτες:κοτόπουλο, μανιτάρια, κρέμα γάλακτος, σος, σως Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Κύρια πιάτα / Κοτόπουλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (4 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

  • 1 στήθος κοτόπουλου κομμένο σε ράβδους
  • 1 συσκευασία κρέμα γάλακτος
  • 3 κουταλιές σουπ. βιτάμ
  • 10 μανιτάρια
  • αλατάκι
  • πιπεράκι
  • 2 κουτ. σουπ. western sause
  • λίγες σταγόνες tabasco
  1. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε μακρόστενες ράβδους. Καθαρίζουμε και κοβουμε τα μανιταρια στα τεσσερα.
  2. Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά να κάψει και ρίχνουμε το βιτάμ.
  3. Μόλις κάψει το βιταμ ριχνουμε στο τηγάνι το κοτόπουλο και το γυρνάμε και από τις δυο πλευρές να ροδοκοκκινίσει!
  4. Το βγάζουμε σε ενα πιάτο και ρίχνουμε στο τηγάνι τα μανιτάρια.
  5. Μολις ροδοκοκκινίσουν και αυτά ρίχνουμε στο τηγάνι και το κοτοπουλάκι αλατι και πιπερι και αμεσως μετά την κρέμα γάλακτος.
  6. Ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά και ρίχνουμε τη western sause & τo tabasco.
  7. Μόλις δέσει η κρέμα γάλακτος το φαγητό μας είναι έτοιμο!
  8. Το συνοδεύουμε με ρυζάκι(π.χ ενα basmati) ή ζυμαρικά(π.χ φιογκακια).
Καλή όρεξη!!!

Σχόλια

User Photo ΕΛΕΝΗ ΕΛΕΝΗ
2010-09-22 22:39:17
Σε ευχαριστω πολυ sokolatoula! Ειναι οντως πολυ νοστιμο και τη διαφορα στη γευση την κανει πιστευω η western sause.
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2010-09-22 16:40:58
Ωραίο τίτλο έχεις δώσει στη συνταγή σου Ελένη! Για τη νοστιμιά της δε σχολιάζω...Είναι δεδομένη!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.