Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Κλαφουτί με βατόμουρα


6
0


Μερίδες: 8
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 20 '
User Photo afroula afroula
Ένα εύκολο και εύγευστο γλυκό με φρούτα.
Ετικέτες:γλυκό, φρούτα, βατόμουρα Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Άλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (6 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

  • 2 φλυτζάνια βατόμουρα (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και μαύρα κεράσια)
  • 3 αβγά
  • 1 φλυτζάνι γάλα
  • 1/2 φλ. αλεύρι
  • 1/2 φλ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. βανίλια
  • 1/4 κ. γλ. μοσχοκάρυδο
  • 1/8 κ.γλ. αλάτι
  • ζάχαρη άχνη (προαιρετικά για το πασπάλισμα)

 

 

 

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στου 170 βαθμούς. Βουτυρώνουμε το ταψί.
  2. Απλώνουμε τα βατόμουρα κι αφήνουμε ορισμένα για το γαρνίρισμα.
  3. Χτυπάμε τα αβγά μέχρι να αφρατέψουν.
  4. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να γίνει ένα μαλακό μίγμα.
  5. Το χύνουμε πάνω στα βατόμουρα και ψήνουμε το μίγμα για 20 - 25 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρό ένα μαχαίρι που θα βουτήξουμε.
  6. Γαρνίρουμε με τα υπόλοιπα βατόμουρα και πασπαλίζουμε αν θέλουμε με άχνη ζάχαρη.
  7. Σερβίρεται ζεστό ή κρύο.


Μπορούμε ακόμα να το κάνουμε και σε ατομικά φορμάκια.

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.