Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Κίτρινη κολοκύθα κρέμα


3
0


Μερίδες: 20
Χρόνος ετοιμασίας: 40 '
Χρόνος ψησίματος: 40 '
User Photo vana vana
Η κίτρινη κολοκύθα έχει πολλές βιταμίνες και είναι πολύ υγιεινή.
Ετικέτες:γλυκό, κολοκύθα Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Ταψιού
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (3 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

500 γρ. κολοκύθα
300 γρ. γάλα
5 κουταλιές ζάχαρη
8 κουταλιές κοφτές κάστερ πάουντερ
 2 βανίλιες
2 αυγά

κανέλα, ζάχαρη για από πάνω
1. Κόβουμε την κολοκύθα σε κομμάτια και τη βράζουμε  μέχρι να ξεκολλήσει από τη φλούδα της.

2. Τη στραγγίζουμε και τξν αλέθουμε . Χτυπάμε τα αυγά και διαλύουμε το  κάστερ πάουντερ στο γάλα. Ανακατεύουμε  όλα τα υλικά και τη στρώνουμε σε ταψάκι όπου θα έχει πάχος 2 δάχτυλα.

3. Την ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά και πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα μόλις βγει.

4. Δεν κόβεται σε κομμάτια αλλά βγαίνει με το κουτάλι.

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.