Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Κέικ σοκολάτας με γέμιση κρέμας μόκα


16
0


Μερίδες: 20
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 45 '
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
Για εσάς που αγαπάτε τη σοκολάτα!!!
Ετικέτες:Γλυκό, κέικ Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Κέικ
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (16 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

Για το κέικ χρειαζόμαστε:
1 κούπα βούτυρο
1 κούπα ζάχαρη
4 αυγά
2 κουταλιές της σούπας κακάο
4 κουταλιές της σούπας χλιαρό νερό
2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Για την κρέμα μόκα χρειαζόμαστε:
1 κούπα μαργαρίνη
2 βανίλιες
700 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα
2 κουταλάκια νες καφέ
2 κρόκους αυγών
2 κουταλιές της σούπας κονιάκ
Χτυπάτε όλα μαζί τα υλικά για το κέικ και βάζετε το μίγμα σε μια βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα.
Το ψήνετε στους 175 βαθμούς με αέρα για 45 με 50 λεπτά.
Βγάζετε το κέικ από το φούρνο, το αφήνετε δέκα λεπτά και το ξεφορμάρετε.
Όταν κρυώσει το χωρίζετε σε δύο οριζόντια κομμάτια.
Λιώνετε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα.
Χτυπάτε το βιτάμ με τ αυγά, τη βανίλια, το κονιάκ και το νες καφέ και προσθέτετε την κουβερτούρα.
Αφήνετε την κρέμα να κρυώσει και να πήξει και την βάζετε στο ένα κομμάτι κέικ.
Σκεπάζετε με το άλλο κομμάτι και σερβίρετε.

Σχόλια

User Photo ΙΩΑΝΝΑ ΙΩΑΝΝΑ
2011-03-15 17:03:23
σοκόλασηηηηηηηηηηηηηηηηηη!!!!!!!!!!!!!
User Photo ΝΤΙΜΗ ΝΤΙΜΗ
2011-03-14 10:38:33
Αγαπάμε τη σοκολάτα αλλά λατρεύουμε και σένα sokolatoula μου, που μας την σερβίρεις σε τόσες πολλές παραλλαγές....5 γλυκά και σοκολατένια σκουφάκια!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2011-03-13 11:52:23
Να το φτιάξεις Κλάρα μου. Είναι όντως υπέροχο και εύκολοοοοο.
User Photo κλαρα κλαρα
2011-03-13 11:41:20
υπεροχο φαινεται θα το φτιαξω!!!!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.