1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 250 βαθμούς.
2.Λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά το βιτάμ με την κουβερτούρα.
3.Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και προσθέτουμε σιγά σιγά το μίγμα της κουβερτούρας.
4.Προσθέτουμε το αλεύρι και τις βανίλες.
5. Τοποθετούμε το κέικ σε καλά βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και το ψήνουμε 10-11 λεπτά.
6.Αφήνουμε το κέικ τουλάχιστον μισή ώρα πριν το ξεφορμάρουμε.
2010-12-15 21:08:13Μια ώρα είναι αρκετή για να κρυώσει και να ξεφορμάρουμε το κέικ. Είναι λίγο ευαισθητούλι αλλά μας αποζημιώνει με τη γεύση του.
2010-12-15 12:00:55ευχαριστω πολυ για την αμεση απαντηση ειναι γευστικοτατο το φαγαμε ακομη και σπασμενο , αλλα να ξερεις το εψησα κατα γραμμα, το αφησα να κρυωσει μια ωρα. λες να θελει παραπανω? οντως ηταν ψημενο εξω και μεσα σαν λαβα ηταν γευστικοτατο μονο αισθητικα μας τα χαλασε λιγο !!! αλλα θα ξαναδοκιμασω !!!!
2010-12-15 08:34:43Ρούλα μου την επόμενη φορά που θα το φτιάξεις άφησέ το περισσότερη ώρα να κρυώσει. Ίσως να είναι αυτός ο λόγος που σου έσπασε όταν το ξεφορμάρισες. Το έψησες στους 250 βαθμούς 10 -12 λεπτά; Το κέικ αυτό θέλει να ψηθεί καλά απ έξω και μέσα να μείνει ρευστό. Η επόμενη προσπάθειά σου εύχομαι να πετύχει γιατί είναι ένα πολύ νόστιμο κέικ.
2010-12-14 23:49:44sto kseformarisma spaei to glyko.... ta ekana ola kata gramma... k poly kalo vouturoma k aleyroma...giati???
2010-01-11 22:03:22Ναι lianna μου, αυτές εννοώ. Τις κουβερτούρες των 100 γραμμαρίων.
2010-01-11 17:01:38otan les 2 koybertoyres ennoeis 2 kanonikes syskeyasies sokolatas koybertoyra poy mporoyme na broyme kai sto periptero?
2009-09-11 16:17:29Ναι Persa. Είναι η αγαπημένη μου συνταγή και ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας.
2009-09-11 16:09:50sokolatoula είναι η συνταγή που μένει ρευστή η σοκολάτα μέσα στο κέϊκ?!!