Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Κέικ με γιαούρτι στο....χέρι!


14
0


Μερίδες: 12-15
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 50 '
User Photo ΝΤΙΜΗ ΝΤΙΜΗ
Ένα πανεύκολο κέικ που δε χρειάζεται μίξερ για να φτιαχτεί!
Ανακατεύουμε τα υλικά με το χέρι!
Ετικέτες:γλυκό Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Κέικ
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (14 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 κεσές γιαούρτι
2 κεσέδες ζάχαρη
3 κεσέδες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 βιτάμ
5 αυγά
ξύσμα λεμονιού ή  πορτοκαλιού
1 κουταλιά του γλυκού σόδα
1/2 ποτήρι νερό
1. Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι,ανοίγουμε ένα λάκκο και προσθέτουμε τη ζάχαρη, τα αυγά, το βιτάμ, τη σόδα και το ξύσμα.
2. Ανακατεύουμε πολύ καλά και προσθέτουμε το γιαούρτι. 
3.Προσθέτουμε 1/2 ποτήρι νερό και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
2. Βουτυρώνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε το μείγμα. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 50 λεπτά περίπου.

Είναι προτιμότερο το αλεύρι να είναι κοσκινισμένο και τα αυγά ελαφρώς χτυπημένα ,όπως τα χτυπάμε για την ομελέτα.

Καλή επιτυχία!

Σχόλια

User Photo roula150908 roula150908
2014-04-06 00:02:37
φαινεται εξαιρετικο ! μηπως μπορω να αντικαταστησω το βιταμ με ελαιολαδο ? και εαν ναι , ποσο ? ( δε πηρα κ αυριο ειναι Κυριακη κ ελεγα να το φτιαξω.... )
User Photo ΝΤΙΜΗ ΝΤΙΜΗ
2012-10-04 12:38:02
Ναι,γίνεται τόσο φουσκωτό.Αν δε βάλεις τη σόδα δεν πετυχαίνει αφού το αλεύρι είναι για όλες τις χρήσεις.
User Photo κλαρα κλαρα
2012-10-04 12:18:17
η σοδα βοηθαει να φουσκωσει τοσο πολυ οπως στη φωτο?
User Photo apapsa apapsa
2011-06-04 20:58:49
Το έφτιαξα πάλι το κέικ σου Ντίμη. Πέρσι ο μικρός Cooky δεν έτρωγε ακόμα κανονικά, τώρα όμως τρώει τα πάντα και ήθελα να το δοκιμάσει. Του άρεσε πολύ!! (Το έβγαλα και φωτογραφίες.)
User Photo apapsa apapsa
2010-03-26 15:56:29
Το φτιάξαμε σήμερα με ξύσμα λεμονιού και 4 αυγά (ξέχασα να πάρω κι αλλά) και έγινε φανταστικό! Ανάλαφρο και γευστικο! Και χωρίς μιξερ ;) Μπράβο Ντίμη!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.