Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Κανελόνια με κοτόπουλο και μανιτάρια


15
0


Μερίδες: 2
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 20 '
User Photo κλαρα κλαρα

Συνταγη με χαμηλα λιπαρα,μπορουμε να τα φτιαξουμε οταν μας εχει περισεψει κοτοπουλο.

Ετικέτες:κανελόνια,χαμηλά λιπαρά Διατροφή:Χαμηλών λιπαρών
Κατηγορίες:Κύρια πιάτα / Κοτόπουλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (15 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

  • 1 κουτι μανιταρια(πλυμενα και ψιλοκομενα)
  • 1 φλυτζανι κοτοπουλο βρασμενο και ψιλοκομενο
  • 8 κανελονια
  • 1 κρεμυδακι ψιλοκομενο
  • 1 σκελιδα σκοδο
  • 1 κουταλακι πελτε
  • 3 κουταλιες ελαιολαδο
  • 1 ποτηρι γαλα με χαμηλα λιπαρα
  • 1 κουταλια κορν φλαουρ
  • μαιντανος

Σωταρω το κρεμυδακι με το ελαιολαδο,προσθετω το σκορδο με τα μανιταρια το πελτε και αλατοπιπερο.
Ανακατευω το 1/2 ποτηρι γαλα με το κορν φλαουρ και το ριχω στα μανιταρια αφου πρωτα χαμηλωσω τη φωτια.
Βαζω και το υπολοιπο γαλα και οταν δεσει η σαλτσα το σβηνω  ριχνω το κοτοπουλο και 2 κουταλιες μαιντανο.
Οταν κρυωσει το μιγμα γεμιζω ενα-ενα τα κανελονια και τ αραδιαζω σε ενα μικρο ταψακι.προσθετω νερο μεχρι να σκεπασει και προαιρετικα μπορειτε να βαλετε 1/2 κυβο και 1 κουταλια βιταμ.
Σκεπαζω με αλουμινοχαρτο και ψηνω για 40 λεπτα περιπου!
Σερβιρω με φρεσκοτριμενο τυρι!

Σχόλια

User Photo κλαρα κλαρα
2010-08-17 17:34:57
χαχαχα ναι κανουμε οικονομια τωρα.........καιρος ηταν...!!!:))))
User Photo IRENE IRENE
2010-08-17 16:03:21
Kαλά, μου αρέσει που πλέον στην εποχή της λιτότητας δεν πετάμε τίποτα!!!! Μπράβο ΚΛΑΡΑ!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.