Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Εύκολα και νόστιμα, τα μεζεδάκια της χαρούμενης παρέας


12
0


Μερίδες: 6
Χρόνος ετοιμασίας: 15 '
Χρόνος ψησίματος: 15 '
User Photo ΤΟΜ ΤΟΜ

Επειδή όλοι οι φίλοι χαρήκαμε πολύ για την νίκη της ομαδάρας μας σήμερα, φιάξαμε και τους σχετικούς μεζέδες μας, που σας τους αφιερώνω. Επίσης τους αφιερώνω σε όλα τα φιλαράκια-μέλη που δυστυχώς δεν διαθέτουν τζάκι.

Ετικέτες: Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ορεκτικά / Finger Food
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (12 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

Λουκάνικα διαφόρων τύπων
Γραβιέρα
Ζυμωτό ψωμί
Λάδι
αλάτι
ρίγανη
λεμόνι
μουστάρδα
πατάτες
κρεμύδια
Sauce Jack Daniels

Ψήνουμε τα λουκάνικα στο τζάκι, εναλλάξ με το ψωμί, που πριν έχουμε βάλει λάδι και αλάτι.
Στις ψημένες φέτες ξαπλώνει από ένα κομμάτι γραβιέρα και τα λουκάνικα τα βουτάμε πότε σε λεμόνι, πότε σε μουστάρδα και πότε στην sauce. Και όσο βέβαια γίνεται αυτό, στην χόβολη ψήνονται πατάτες και κρεμμύδια. Όταν ετοιμαστούν, φιάχνουμε σάλτσα από λεμόνι-μουστάρδα-λάδι-ρίγανη.


ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΟΡΕΞΗ με παγωμένη μπύρα και ρακί.

Σχόλια

User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2010-12-14 19:11:53
Μου ανοίξατε την όρεξη. ΤΟΜ πολύ καλό ορεκτικό!
User Photo StrangeEmily StrangeEmily
2010-12-14 17:55:49
Το τζάκι μας στο χωριό περιμένει για κάτι τέτοια... μεγαλεία! :-) Ευχαριστουμε ΤΟΜ!
User Photo teri teri
2010-12-14 14:29:19
Για το χειμώνα ΤΟΜ τα μεζεδάκια σου είναι ότι το καλύτερο! μπράβο στα απλά και γευστικά μεζεδάκια.
User Photo paprika paprika
2010-12-13 16:04:07
Έτσι μπράβο Τόμ με τα νόστιμα και αμαρτωλά σου μεζεδάκια!!! Ότι πρέπει για κρασοτσιπουροκατανύξεις!!!!
User Photo Δημήτρης. Δημήτρ ης.
2010-12-12 22:48:48
Τούμπα Libre!!!
User Photo anthropomastoras anthropomast oras
2010-12-12 20:45:29
χιχιχι. Μα μια ολία... όχι παραπάνω... διότι πάλι θα παραπονιέστε μετά τις γιορτές με τα αποτελέσματα των αιματολογικών σας... Αν και να σε πω την αμαρτία μου ... με τέτοιο καιρό και κρύο που κάνει ... το λουκανικάκι το βάζω "τσόντα" μέσα σε φασολάδα κλασσική οσπρίων φούρνου που είναι και ταμάλα εποχιακή και ελληνικότατη... ασχέτως αν φτιάχνουν και αντίστοιχη εις τας Βραζιλίας...
User Photo κλαρα κλαρα
2010-12-12 20:37:03
χαχαχαχ καλο ναι που και που μια ολια λουκανικακι,antropomastora......μη μας μαλωνεις:)))
User Photo anthropomastoras anthropomast oras
2010-12-12 20:11:17
Χαχαχαχ. Και μετά τα τριγλυκερίδια σας... σας κάνουν πλανητάρχες... αυτά είναι... ζημιάρικες καταστάσεις... Αντιπροτείνω... Πατάτες και κρεμμυδια φούρνου στη λαδόκολλα με μια ολιά λαδάκι για να μυρίσουν απαλα. Φιλετάκια μοσχαρίσια στο τζάκι ή στα κάρβουνα Συνοδευτικό για το κρέας, γιαουρτάκι στραγγιστό με μια πρέζα λαδάκι και άνιθο με πιπέρι Ζυμωτό ψωμάκι πολύσπορο που περνάμε στα κάρβουνα ή στο τζάκι μας και μετά αφήνουμε μια ολιά λαδάκι και ραντίζουμε μια γενναία δόση ρίγανης Πολύ κρασί και φυσικά... μεγάλη παρεά και διάθεση...

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.