Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Ελαφριά πίτα με ανθότυρο και πιπεριές


5
0


Μερίδες: Οσες θελουμε
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 45 '
User Photo melaxrino melaxrino
Ελαφριά πίτα με ανθότυρο και πιπεριές
Ετικέτες: Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Πίτες / Με φύλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (5 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

  • 1 φυλλο κρουστας
  • 1 πρασινη πιπερια σε κομματακια ζεματισμενη
  • 1 κοκκινη πιπερια σε κομματακια ζεματισμενη
  • 1 κιλο ανθοτυρο λιωμενο
  • μιση κουπα βιταμ λιωμενο (για τα φυλλα)
  • 2 κεσε γιαουρτι 0%
  • 2 αβγα
  • 2 κουταλιες κορν φλαουρ
  • 2 φλ.τσαγιου γαλα
  • αλατοπιπερο
Βουτυρωνουμε το ταψι και στρωνουμε τα μισα φυλλα βουτυρωμενα.
Ανακατευουμε σε μπολ τις πιπεριες, το ανθοτυρο, γιαουρτι, κορν φλαουρ, γαλα και αλατοπιπερο οσο θελουμε. Ριχνουμε το μειγμα στο ταψι και το στρωνουμε. Καλυπτουμε με τα υπολοιπα φυλλα και αυτα βουτυρωμενα, χωριζουμε την πιτα σε κομματια και ψηνουμε στους 180 στον αερα για 45'.

Σχόλια

User Photo melaxrino melaxrino
2012-12-24 21:14:01
Kαλα το σκεφτηκες να βαλεις κ φετα.. ετσι δινεις περισσοτερη γευση..θα το δοκιμασω κ εγω..

Παραλλαγή συνταγής

User Photo StrangeEmily StrangeEmily
2012-12-24 11:10:27
Χρησιμοποίησα τα υλικά της συνταγής + λίγη φέτα και έφτιαξα τυροπιτάκια με φύλλο κρούστας. Έγιναν ανάρπαστα!
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.