Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Εκμεκ πολιτικο


7
0


Μερίδες: 15
Χρόνος ετοιμασίας: 15 '
Χρόνος ψησίματος: 45 '
User Photo magki magki
Ενα κομματι ειναι σιγουρα πειρασμος!!!
Ετικέτες:γλυκο Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Ταψιού
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (7 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 τσουρεκι πολιτικο (απο το σουπερ-μαρκετ)
1/2 κιλο κανταιφι
1 κρεμα ζαχαροπλαστικης γιωτη
1κουτι σαντιγη γκαρνι γιωτη( 2 φακελα)
250γρ βουτυρο
φυστικι αιγινης αναλατο τριμμενο
ΣΙΡΟΠΙ
1 κιλο ζαχαρη
1 κιλο νερο
2κ.σ γλυκοζη
Κοβουμε το τσουρεκι σε φετες το ψηνουμε στο φουρνο μεχρι να ροδισει.
Ανοιγουμε το κανταιφι με τα χερια μας καλα ,το τοποθετουμε σε ταψι το ραντιζουμε με το βουτυρο καυτο,το ψηνουμε μεχρι να ροδισει καλα. Ετοιμαζουμε το σιροπι βραζουμε 10 λεπτα.Χτυπαμε τη κρεμα και τη σαντιγη και τις ανακατευουμε και τις δυο μαζι. Στρωνουμε σε ταψι το τσουρεκι το κανταιφι και σιροπιαζουμε,πασπαλιζουμε με φυστικι.Οταν κρυωσει στρωνουμε τη κρεμα και πασπαλιζουμε παλι με φυστικι επειτα το βαζουμε στο ψυγειο.(το σιροπι καυτο)

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.