Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Γλώσσες ψητές με πολύχρωμες πιπεριές


7
0


Μερίδες: 6
Χρόνος ετοιμασίας: 20 '
Χρόνος ψησίματος: 30 '
User Photo White Queen White Queen

Εύκολο, νόστιμο και πρωτότυπο! Μου αρέσει να το συνοδεύω με πατάτες φούρνου και σχοινόπρασο.

Ετικέτες:Αλμυρό Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Κύρια πιάτα / Ψάρι
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (7 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

6 φιλέτα γλώσσας φρέσκα η κατεψυγμένα (καθαρισμένα)

1 πιπεριά κίτρινη

1 πιπεριά κόκκινη

1 πιπεριά πράσινη

Μερικές σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες

Λάδι

Ρίγανη, θυμάρι

Κορίανδρο, αλάτι, πιπέρι.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στρώνουμε το ταψί μας με λάδι. Αλατοπιπερώνουμε τις γλώσσες και από τις δυο πλευρές, τις πασπαλίζουμε με τον κορίανδρο και τη θυμαρορίγανη και τις τοποθετούμε στο ταψί μας. Προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο λάδι μαραίνουμε ελαφρά τις μέτρια κομμένες πιπεριές. Στη συνέχεια τις προσθέτουμε και αυτές στο ταψί. Ψήνουμε στο φούρνο για μισή ώρα περίπου.

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.