Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Γλυκό του Έρωτα


10
0


Μερίδες: 10
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 60 '
User Photo teri teri

Λόγω της εορτής των Ερωτευμένων ένα γλυκάκι είναι πάντα μια όμορφη έκπληξη που δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο, όσο και να μην θέλει να πιστέψει την μέρα αυτή.  

Ετικέτες:γλυκό, ζαχαρόπαστα, κέικ, μαρμελάδα Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Κέικ
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (10 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

  • 4 αυγά
  • 3 κούπες φαρινάπ
  • 1/2 κουταλάκι μπέκι
  • ελάχιστο αλάτι
  • 2 βανίλιες
  • 1 κούπα μαργαρίνη
  • 1 1/4 ζάχαρη
  • 3/4 κούπα γάλα
  • μαρμελάδα καρότο ή κυδώνι ή ροδάκινο
  • ζαχαρόπαστα
  • Σε μπολ βάζουμε τα 8 πρώτα υλικά και ανακατεύουμε στο μίξερ για 4 λεπτά,
  • Τοποθετούμε το μείγμα μας σε καλά βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψάκι,
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175oC για περίπου 1 ώρα,
  • Όταν ψηθεί το γλυκό το γυρίζουμε πάνω σε σχάρα και αφήνουμε να κρυώσει,
  • Προσεκτικά το κόβουμε στην μέση σε 2 κύκλους,
  • Απλώνουμε ένα λεπτό στρώμα από την μαρμελάδα και κλείνουμε ξανά,
  • Απλώνουμε σε φύλλο την ζαχαρόπαστα και καλύπτουμε το γλυκό μας,
  • Με την ζαχαρόπαστα που έμεινε κόβουμε καρδούλες και διακοσμούμε.
  • Διατηρείται εκτός ψυγείου για περίπου 3-4 ημέρες,
  • Ζαχαρόπαστα θα βρούμε έτοιμη στα κάταστήματα τύπου ''Βέφας'', ή μπορούμε να την φτιάξουμε εμείς,
  • Επίσης μπορούμε να βάψουμε την ζαχαρόπαστά μας με χρώματα ζαχαροπλαστικής.

Σχόλια

User Photo drakos drakos
2010-09-07 19:20:13
Ενα γλυκο οχι μονο για τους ερωτευμενους αλλα και για τους απογοητευμενους, ας το φανε μηπως ερωτευθουν κι αυτοι.
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2010-02-09 18:01:55
Αυτό το ερωτευμένο γλυκάκι Teri αξίζει πολλά σκουφάκια! Εδώ έχουμε μόνο πέντε και σου τα χαρίζω στο πολλαπλάσιο.
User Photo teri teri
2010-02-09 12:15:37
Το μπέκι που γράφω στην συνταγή dslv είναι το μπέκι πάουντερ. Την συνταγή για ζαχαρόπαστα Βάνα την είχα δει σε άλλο site μαγειρικής, θα την ανεβάσω σε κάποια φάση.
User Photo qslv qslv
2010-02-09 02:05:47
...και χμμμ, το μπέκι είναι το μπέικιν πάουντερ; ή καμία σχέση; :o
User Photo vana vana
2010-02-08 14:13:05
Μήπως ξέρεις πως γίνεται η ζαχαρόπαστα teri μου;

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.