Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Γλυκιά σαλάτα


9
0


Μερίδες: 4-6
Χρόνος ετοιμασίας: 15 '
Χρόνος ψησίματος:  '
User Photo EKOUR. EKOUR.
Μια σαλάτα που θα τρελάνει πολλούς ουρανίσκους!!!!!
Ετικέτες: Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Σαλάτες / Σαλάτες
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (9 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

Μαρούλι
Ρόκα
Σπανάκι
Σουσάμι
Σταφίδες
Κρουτονς
Αποξηραμένα σύκα
Χοντροκομμένα καρύδια

ΓΙΑ ΤΟ DRESSING
100γρ. λάδι
100γρ ξίδι μπαλσαμικο
100γρ μέλι
1κ.σ. μουστάρδα
1κ.γ. ζάχαρη
λίγο αλάτι
Πλένουμε πολύ καλά την πρασινάδα μας την ψιλοκόβουμε και την στεγνώνουμε (να μην έχει πολλά νερά ).
Βάζουμε στο multi όλα τα υλικά για το dressing και τα χτυπάμε για 2 λεπτά. στη συνέχεια προσθέτουμε και το λάδι.

Παίρνουμε την πιατέλα που θα βάλουμε τη σαλάτα μας και ρίχνουμε μια κουταλιά της σούπας από το dressing , λίγο σουσάμι ,λίγες σταφίδες , κόβουμε 1-2 σύκα και προσθέτω και τα καρυδιά και λίγα κρουτόνς από πάνω βάζω λίγη πρασινάδα και επαναλαμβάνω τη διαδικασία (dressing, σουσάμι, σταφίδες κτλ άλλες 2 φόρες έτσι ώστε να έχει πάει η “γέμιση” σε όλα τα επίπεδα της πρασινάδας μας.

Εγώ βάζω αυτή τη ''γέμιση'' αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε ότι άλλο σας αρέσει, π.χ. κοτόπουλο, μπέικον ή άλλα φρούτα. 
Το dressing όμως να το φτιάξετε έτσι. είναι πολύ νόστιμο!!!

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !!!!

Σχόλια

User Photo vana vana
2010-12-03 23:26:49
Aπό την ημέρα που τη διάβασα τρώω κάθε μέρα ρόκα, μαρούλι με το ντρέσσινγκ. Έβαλα καφτερή μουστάρδα και είναι τέλεια.
User Photo EKOUR. EKOUR.
2010-12-01 07:42:39
Δεκτα ολα !!!! χαιρομαι που σας αρεσε!!!
User Photo mima mima
2010-11-30 17:52:37
Λατρεμένες σαλάτες. Δεν θα έβαζα καρύδια (αλεργία), θα έβαζα σίγλινο και θα πρόσθετα λεμόνι στο ντρέσινγκ για πιο πολύ οξύτητα. Αφού βάζουμε ο καθένας ό,τι θέλει.
User Photo vana vana
2010-11-30 17:15:31
Θα πρόσθετα ρόδι , κουκουνάρι και αποξηραμένα κράνα. Και το dressing ίδιο.

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.