Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Γαύρος Σαγανάκι


4
0


Μερίδες: 2
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 13 '
User Photo linmak88 linmak88
Ουζάκι, μεζεδάκι και καλή παρέα!!!!!!!!!!!!!
Ετικέτες: Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ορεκτικά / Θαλασσινά
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (4 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1/2 κιλό γαύρο
'1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. κέτσαπ
1/2 στημένο λεμόνι
τυρί φέτα τριμμένο (ποσότητα ανάλογα με τα γούστα του καθενός)
νερό
λίγη κατευρη πιπεριά
αλάτι, πιπέρι ρίγανη
λίγο λάδι
Βάζουμε στο τηγανάκι όλα τα υλικά εκτός από το τυρί, το νερό να σκεπάζει τους γαυρους λίγο πιο πάνω από την μέση, το αφήνουμε να βράσει για 10 λεπτά, προσθέτουμε το το τυρί και το αφήνουμε για 2-3 λεπτά. Το αποσύρουμε και το σερβίρουμε με ουζάκι.

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.