Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Γαριδοσαλάτα με ροκφόρ, αβοκάντο και άνηθο


7
0


Μερίδες: 1 μεγάλη σαλάτα
Χρόνος ετοιμασίας: 5 '
Χρόνος ψησίματος: 10 '
User Photo drakos drakos
Μια πολύ δροσερή σαλάτα για όσους αγαπούν τις ιδιαίτερες γεύσεις.
Ετικέτες:Σαλάτα Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Σαλάτες / Σαλάτες
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (7 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

2 αβοκάντο
χυμό από ένα λεμόνι
3 κουταλιές μαγιονέζα
1 κουταλιά στραγγιστό γιαούρτι
1 κουταλιά ουίσκι
12 μεγάλες γαρίδες βρασμένες
60 γραμμάρια λιωμένο ροκφόρ
1 μεγάλο σγουρό μαρούλι ή αντίβ
5 ντοματάκια Σαντορίνης
1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο
Πλένετε το μαρούλι και το  βάζετε σε μια στρογγυλή πιατέλα.
Κόβετε το αβοκάντο σε κυβάκια και το περιχύνετε με το χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσει.
Τοποθετείτε κυκλικά τις γαρίδες πάνω στο μαρούλι και ανάμεσά τους σκορπίζετε κυβάκια αβοκάντο και ροκφόρ.
Αναμειγνύετε το γιαούρτι με τη μαγιονέζα, το ουίσκι και τον άνηθο και περιχύνετε τη σαλάτα.
Γαρνίρετε με τα ντοματάκια και σερβίρετε.

Σχόλια

User Photo drakos drakos
2010-10-06 17:20:30
Θα περιμένω τις δροσερές εντυπώσεις σου Paprica.
User Photo paprika paprika
2010-10-06 01:41:30
Δεν μπορώ να πώ τίποτα... τρέχω για γαρίδες αύριο πρωϊ πρωϊ για να δοκιμάσω τη γαριδοσαλάτα σου Δράκε!!!!!!!!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.