Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Βραχάκια


7
0


Μερίδες: πολλές
Χρόνος ετοιμασίας: 15 '
Χρόνος ψησίματος: 20 '
User Photo mima mima
Εύκολα και γρήγορα και νηστίσιμα
Ετικέτες:γλυκό νηστίσιμο Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Μπισκότα - Cookies
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (7 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

2 φλ. τσαγιού σπορέλαιο
2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1 φλ. τσαγιού χυμός πορτοκαλιού
1 φλ. τσαγιού σταφίδες μαύρες
1 κ.σ. σόδα
1 κ.σ. κανέλλα
1 σακουλάκι σταγόνες κουβερτούρα
1 βανίλια
100 γρ. καρύδια κομμένα
1 φλ. καφέ κονιάκ
αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει για μια ζύμη μαλακιά που δεν κολάει στα χέρια

Σε μια λεκανίτσα ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι, τη σόδα και το χυμό πορτοκαλιού. Στο χυμό διαλύουμε την σόδα και την ρίχνουμε στα υπόλοιπα υλικά.
Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι ζυμώνοντας για να φτάσουμε στη ζύμη που θέλουμε.
Όταν είναι έτοιμο το ζυμάρι στρώνουμε χαρτί ψησίματος σε λαμαρίνα και με το χέρι κόβουμε κομμάτια από το ζυμάρι (σε μέγεθος μεγάλου καρυδιού) και όπως είναι ακανόνιστα τα βάζουμε στο ταψί (γι΄ αυτό τα λένε βραχάκια, για το σχήμα τους).
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.
Καλή επιτυχία

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.