Καθαρίζουμε τα μήλα και τα αχλάδια και τα κόβουμε τετραγωνάκια μέσα στο ταψί. Ρίχνουμε τη ζάχαρη, το χυμό από τα πορτοκάλια, την κανέλλα, τα δαμάσκηνα κομμένα κομματάκια και ανακατεύουμε καλά.
Ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Βάζουμε πάνω στη ζυγαριά μια λεκανίτσα και ζυγίζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το βούτυρο. Με τα χέρια τρίβουμε τα υλικά να ενωθούν και να κάνουν σβολάκια (όπως στην φωτό 2). Τα σκορπίζουμε πάνω από τα αχλαδόμηλα (δεν πειράζει αν δεν σκεπαστούν καλά φωτο 3) και φουρνίζουμε για 40 λεπτά.
Όταν είναι έτοιμο το βγάζουμε από το φούρνο και το αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα. Αν έχουν κολλήσει κάποια κομματάκια στο ταψί τα μαζεύουμε με ένα κουτάλι.
Σερβίρουμε με παγωτό, με κρέμα, με σαντιγί, με ζάχαρη άχνη, με τριμμένο μπισκότο ή σχέτο ή όπως αλλιώς μας αρέσει.
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη.