Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Αφράτα μπισκότα με μήλο


11
0


Μερίδες: 10
Χρόνος ετοιμασίας: 30 '
Χρόνος ψησίματος: 15 '
User Photo mima mima
Είχα στην κατάψυξη γέμιση για στρούντελ που είχε περισσέψει. Με την ζύμη που μου περίσσεψε από τα πατατοπιτάκια έφτιαξα μηλοπιτάκια και με την γέμιση που μου έμεινε συμπλήρωσα κάποια υλικά και έφτιαξα λίγα μπισκότα
Ετικέτες:γλυκό Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Μπισκότα - Cookies
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (11 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

4 μήλα
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα νερό
κανέλλα
γαρύφαλλο
2 χούφτες σταφίδες μαύρες
μια χούφτα από ό,τι ξηρό καρπό ανάλατο έχουμε
1 μπέικιν
2 κούπες αλεύρι
βιτάμ για το ταψί

Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε κομματάκια και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με το νερό και τη ζάχαρη να βράσουν.
Μόλις βράσουν τα μήλα, τα λιώνουμε με ένα πηρούνι και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Έχουμε μια ζύμη που είναι σαν ζύμη του κέικ στην υφή της.
Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι καλά και με ένα κουτάλι της σούπας βάζουμε ζύμη αραιά γιατί απλώνει και φουσκώνει. Πάνω από τα μπισκότα βάζουμε ένα μικρούλι κομματάκι βιτάμ και λίγη κρυσταλλική ζάχαρη.
Ψήνουμε στον αέρα για 15 λεπτά περίπου στους 180 βαθμούς.
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.