Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Ατομικά σουφλέ σοκολάτας-τέλεια!!!!!!


10
0


Μερίδες: 10
Χρόνος ετοιμασίας: 30 '
Χρόνος ψησίματος: 15 '
User Photo gourounitsa gourounitsa
Τα σουφλέ αυτά είναι τέλεια δοκιμάστε τα και θα ξετρελαθήτε! τα φορμάκια διατηρούνται στο ψυγείο 20 μέρες απο την ημερα παρασκευής τους και τα ψήνεται όποια στιγμή θέλεται και σερβίρονται με παγωτό βανίλια!!!
Ετικέτες: Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Μπράουνις
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (10 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

-μισό κιλό κουβερτούρα
-350 γρ. βούτυρο
-125 γρ. αλεύρι
-5 κρόκους αυγών
-5 ολόκληρα αυγά
-200 γρ. ζάχαρη
-1 σφηνάκι καλούα
-1 γλυτζανάκι εσπρέσο
-1 σφηνάκι μπακάρντι
-2 βανίλιες
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τη βανίλια για 20 λεπτά στο μίξερ. Στη συνέχεια λιώνουμε το βούτυρο σε μπέν-μαρί και το προσθέτουμε αργά-αργά στο προηγούμενο μείγμα ( με αργές κινήσεις απο πάνω προς τα κάτω ) και προσθέτοθμε το αλεύρι. Το μοιράζοθμε σε 10 βουτυρωμένες και αλευρωμένες φόρμες και ψήνοθμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 300 βαθμούς για 15 λεπτά.

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.