Αρχικά, λιώνουμε την κουβερτούρα, σε μπεν μαρί, και βάζουμε και το βούτυρο να λιώνει.

Σε ένα μπολ, σπάμε τα αυγά και τα ανακατεύουμε με τη ζάχαρη και το αλεύρι κοσκινισμένο. Τα ανακατεύουμε καλά-καλά και με προσοχή για να μην σβολιάσει το μίγμα.

Στη συνέχεια, ρίχνουμε την λιωμένη κουβερτούρα.

Ανακατεύουμε ξανά το τελικό μίγμα, μέχρι να αποκτήσει μια ομοιομορφία.

Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τα φορμάκια και μοιράζουμε σ ‘αυτά το μίγμα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, για 7-8 λεπτά περίπου, στους 220 βαθμούς Κελσίου.

Προαιρετικά, σερβίρουμε με παγωτό καϊμάκι ή φυστίκι (ταιριάζει τρέλα!) ή οτι γεύση θέλετε, και θα σας θυμούνται για καιρό....

ΠΡΟΣΟΧΗ!! To ζητούμενο είναι να ρέει η σοκολάτα από μέσα. Γι'αυτό, προσοχή στον φούρνο και στην ώρα ψησίματος. Αν παραψηθούν θα γίνουν σαν κέικ (οχι οτι δεν θα εξαφανιστούν...)