Μουλιαζω τις σταφιδες στο λικερ απο τη προηγουμενη μερα.
Χτυπαω στο μιξερ τη ζαχαρη με το βουτυρο και μετα τη φαρινα εναλαξ με τα υπολοιπα υλικα και το λικερ.Βαζω το μιγμα σε μικρο ταψακι και προσθετω τα ροδακινα.Πασπαλιζω με μαυρη ζαχαρη.Ψηνω στους 180 για 55 περιπου λεπτα.Σερβιρω με ζαχαρη αχνη και κανελα!
2010-09-15 12:53:16
οτι λικερ θελεις βαζεις cookmaniak!!εγω δεν ειχα κατι αλλο και εβαλα τριανταφυλο.....
2010-09-15 09:29:20
Ωραία φαίνεται! τα ροδάκινα τα έχω...αντι για λικερ τριαντάφυλο μπορουμε να βάλουμε συρόπι τριαντάφυλο ή λίγο κονιάκ?
2010-09-15 01:10:51
Κλαρα μου φαινεται φανταστικη!!!!!Συγχαρητηρια...
2010-09-14 23:32:01
ωωω ευχαριστω πολη vanoula μου!ευχομαι επιτυχια!!
2010-09-14 22:06:06
Την είδα και τρελλάθηκα. Φαίνεται τέλεια και θα φτιαχτεί επειγόντως.
2010-09-14 18:50:53
Απλή, αρωματική και πολύ πολύ εύκολη! Με τόσα προσόντα που διαθέτει αυτή η ροδακινόπιτα σίγουρα θα κερδίσει όλες τις εντυπώσεις Κλάρα μου!