Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Αραπίνα


3
0


Μερίδες: 12
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 30 '
User Photo antin antin
Σιροπιαστό
Ετικέτες: Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Ταψιού
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (3 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

6 αυγα
1 βιταμ
150γρ τρουφα
1 ποτηρι ζαχαρη
2 ποτηρια αλευρι
1 μπεικιν

σιροπι
3 ποτηρια νερο
2 ποτηρια ζαχαρη


επικαλυψη
2 κουβερτουρες
10 κουταλιες γαλα
2 κουταλιες βιταμ

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζαχαρη μετα ρίχνουμε λιωμένο το βούτυρο, το μπεικιν, την τρουφα και σιγα σιγα το αλευρι.
Αδειάζουμε το μίγμα σε ταψί Νο36. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς.

Το σιρόπι το βράζουμε μετα την πρωτη βραση αλλα 8 λεπτα. Το ρίχνουμε ζεστό αφου έχει κρυώσει το γλυκο

οταν κρυωσει το γλυκο μας προσθετουμε τη κουβερτουρα που την εχουμε λιωσει σε μπεν μαρι μαζι με το γαλα και στο τελος το βιταμ για να γυαλισει το μιγμα.

Σχόλια

User Photo Cook Therapist Cook Therapist
2013-01-13 12:31:06
Και εγώ σε ευχαριστώ που μοιράζεσαι τις συνταγές σου με την παρέα μας :)
User Photo antin antin
2013-01-12 22:56:41
οκ ευχαριστω
User Photo Cook Therapist Cook Therapist
2013-01-12 22:40:19
Antin προσπάθησα να σουλουπώσω την συνταγή (οπως και κάποιες άλλες που έχεις ανεβάσει). Είχες βάλει την μισή εκτέλεση στα υλικά και πάλι λείπουν κομμάτια. Πχ πώς φτιάχεται η επικάλυψη; Είναι κρίμα να πηγαίνουν χαμένες συνταγές επειδή δεν είναι κατανοητές. Πρωτου τις ανεβάσεις προσπάθησε να τις διαβάσεις σαν να μην ξέρεις τη συνταγή για να δείς αν βγαίνει νόημα. Να είσαι καλά, και καλά μαγειρέματα!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.