Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Ένας ουρανός με αστέρια


23
0


Μερίδες: 12
Χρόνος ετοιμασίας: 20 '
Χρόνος ψησίματος: 35 '
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
Μ αυτή τη γλυκιά αμαρτία που σας προσφέρω σήμερα εύχομαι χρόνια πολλά σε όλες τις Κατερίνες που γιορτάζουν  και σε μένα που έχω τα γενέθλιά μου να είμαι καλά και να χαίρομαι τ αστέρια της ζωής μου!
Ετικέτες:Τούρτες Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Πάστες
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (23 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

350 γραμμάρια σαβαγιάρ
1 ποτήρι γάλα
350 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
3/4 της  κούπας ζάχαρη άχνη
1 σφηνάκι λικέρ καλούα
200 γραμμάρια μαρμελάδα πορτοκάλι

Για την επικάλυψη χρειαζόμαστε:

120 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα
120 γραμμάρια κρέμα γάλακτος

Για τη διακόσμηση χρειαζόμαστε:

100 γραμμάρια αμυγδαλόπαστα
λίγο κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
Βάζουμε το γάλα και το μισό σφηνάκι καλούα σ ένα μπολ και βουτάμε μέσα τα σαβαγιάρ.
Τα στρώνουμε σ ένα δίσκο και τα καλύπτουμε με μια στρώση μαρμελάδα, την οποία έχουμε ζεστάνει λίγο στο φούρνο μικροκυμάτων για να αραιώσει.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη και το υπόλοιπο λικέρ σε σαντιγί και βάζουμε τη μισή πάνω από τη μαρμελάδα.
Επαναλαμβάνουμε άλλη μια φορά τις στρώσεις μπισκότα- μαρμελάδα- σαντιγί και τελειώνουμε με μία ακόμα στρώση μπισκότα.

Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος σε σημείο βρασμού, την κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα την κουβερτούρα. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα, την αφήνουμε μισή ώρα να πήξει ελαφρά και στη συνέχεια καλύπτουμε την επιφάνεια και τα πλαϊνά της τούρτας.
Βάζουμε την τούρτα μισή ώρα στο ψυγείο να παγώσει λίγο και ετοιμάζουμε τη διακόσμηση.
Με λίγο κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής χρωματίζουμε την αμυγδαλόπαστα και την ανοίγουμε σε λεπτό φύλλο ανάμεσα σε δύο φύλλα αντικολλητικό χαρτί.
Κόβουμε με κουπ πατ αστέρια και διακοσμούμε την τούρτα μας.



ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Σχόλια

User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2010-11-29 08:50:07
Paprikoula, Mariana, JustCook Και Mari σας ευχαριστώ πολύ πολύ για τις ευχές σας! Εύχομαι ότι καλύτερο και για σας!
User Photo mari mari
2010-11-28 02:07:32
καθυστερημενα αλλα τωρα το ειδα κ θελω ... να ευχηθω απο καρδιας,χρονια πολλα να ζησεις,υγεια,αγαπη κ χαρα,και σ' αλλους να χαριζεις!!να τα εκατοστησεις
User Photo JustCook JustCook
2010-11-27 01:43:01
xronia polla sokolatoula na ta ekatosthseis
User Photo mariana mariana
2010-11-27 01:35:54
Xρόνια πολλά Sokolatoula μου!! Γεμάτα υγεία, προσωπική ευτυχία και δημιουργικές εμπνεύσεις!!
User Photo paprika paprika
2010-11-26 23:02:22
Καθυστερημένα βέβαια, αλλά με ευχές μέσα απο την καρδούλα μου, καλή μου φίλη!!!! Παίρνω και το κέρασμα μου που είναι καταπληκτικό!!!
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2010-11-26 10:06:56
Ευχαριστώ πολύ για τις πολύ όμορφες ευχές σας Vana, Marilu και Persa! Εύχομαι ότι καλύτερο και για σας! Persa να σου ζήσει η κορούλα σου! Να τη χαίρεσαι και να τη δεις όπως επιθυμείς! Κι επειδή λατρεύουμε τα κουκθεραπιοτάκια μας, βάλε μας και μια φωτογραφία να τη δούμε.
User Photo marilu marilu
2010-11-26 09:39:53
χρόνια σου πολλά !αντί να σου κάνουμε εμείς δώρο μας χάρισες εσύ τον ουρανό με τ' αστρα...μακάρι λοιπόν κάθε αστέρι που πέφτει -τρώγεται να πραγματοποιεί και μια ευχή σου!!!
User Photo persa persa
2010-11-26 07:02:00
καλιο αργα παρα ποτε. Χρόνια πολλα σοκολατουλα και ότι επιθυμεις. δεν παρακολουθω τακτικά το site γιατι τον τελευταίο μηνα με απασχολει full-time η νεογεννητη κορούλα μου. Σου ευχομαι υγεία και να εισαι ευτυχισμενη. Πολλα φιλακια!!!
User Photo vana vana
2010-11-25 21:06:47
Χρόνια πολλά και ευλογημένα γεμάτα γλύκα και ευτυχία. Και χρόνια πολλά σε όλες τις Κατερίνες που γιορτάζουν σήμερα.
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2010-11-25 20:14:19
Σας ευχαριστώ όλους πάρα πολύ! Εύχομαι και σε σας υγεία και προσωπική ευτυχία!
User Photo κλαρα κλαρα
2010-11-25 13:58:45
πολλες ευχες.....η τουρτα ειναι φοβερη!!!!!!
User Photo ΙΩΑΝΝΑ ΙΩΑΝΝΑ
2010-11-25 12:37:37
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΠΟΛΛΗ ΤΥΧΗ!!!!!!!!
User Photo IRENE IRENE
2010-11-25 11:58:11
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΓΛΥΚΙΑ ΜΟΥ! ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΖΕΙΣ ΠΑΝΤΑ ΜΕΣ ΣΤΗΝ ΓΛΥΚΑ ΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ!!!!
User Photo tigerlin tigerlin
2010-11-25 11:04:25
Σοκολατουλα μου Χρονια πολλα!!!!!!!! Χρονια καλα!!!!!!!!!! Χρονια ευτυχισμενα!!!!!!!!!!!! Μαζι με τους αγαπημενους σου!!!!!!!!!!!!!!!
User Photo Antzela Antzela
2010-11-25 10:59:50
Xρονια σου Πολλα και Καλα Σοκολατουλα!!!! Υγεια και Ευτυχια!!!!! Με πολλες ακομη γλυκες συνταγες!
User Photo StrangeEmily StrangeEmily
2010-11-25 10:22:43
Χρόνια πολλά Σοκολατούλα μας γλυκειά!! Αστέρι η συνταγή!!!
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2010-11-25 10:09:56
Ευχαριστώ πολύ πάρα μα πάρα πολύ Carrie! ΤΟΜ σ ευχαριστώ από καρδιάς! Εύχομαι και σε σένα ότι καλύτερο!
User Photo ΤΟΜ ΤΟΜ
2010-11-25 10:04:38
Sokolatoula Μου, σου εύχομαι : Όσα τα αστέρια του ουρανού, τόσες και οι ευχές μας, α' που 'χεις τη γιορτούλα σου, να την χαρείς μαζί μας.
User Photo Carrie Carrie
2010-11-25 10:01:02
Χρόνια Πολλά Σοκολατούλα!!Να είσαι πάντα γερή & δυνατή & ό,τι επιθυμείς!!!Κάθε ευτυχία!:)
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2010-11-25 09:16:44
Ευχαριστώ πολύ Panselin! Ότι καλύτερο εύχομαι και σε σένα!
User Photo panselin panselin
2010-11-25 09:12:36
Χρόνια πολλά!! Να τα εκατοστήσεις!
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2010-11-25 08:58:45
Kαλημέρα κορίτσια! Σας ευχαριστώ πολύ για τις ευχές! Να είστε καλά και να χαίρεστε κι εσείς τ αστέρια της ζωής σας! Πολλά φιλιά.
User Photo linmak88 linmak88
2010-11-25 08:57:00
Xρόνια σου πολλά Σοκολατούλα με υγεία και ευτυχία! [url=http://www.glitter-graphics.com][img]http://dl7.glitter-graphics.net/pub/603/603977lzxi18vj55.gif[/img][/url]
User Photo tigerlin tigerlin
2010-11-25 08:54:36
Καλημερα! Σιγουρα βαπλθηκες να μας τρελανεις!!!!!!!!!!Μπραβο!!!!! 5 εορταστικοι σκουφοι ετσι για την καλημερα !!!!!!!!!!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.