Cooktherapy.gr

Συνταγή:Χοχλιοί μπουμπουριστοί (σπλατεριά!)


Μερίδες:2-4
Χρόνος ετοιμασίας: 120'
Χρόνος ψησίματος 15 '
Περιγραφή

Συνταγή της μαμάς μου για τους περίφημους μπουμπουριστούς χοχλιούς (χοχλιός=σαλιγκάρι). Δυστυχώς, ελάχιστοι φίλοι την έχουν δοκιμάσει από τα χεράκια μου, γιατί η ιδέα να φάνε σαλιγκάρια τους είναι αηδιαστική. Η συνταγή, ανάλογα τα γούστα του καθενός, μπορεί να είναι σπλάτερ. (Οι μερίδες είναι απόλυτα σχετικές, ξέρω άνθρωπο που μπορεί να φάει όσα σαλιγκάρια του αφήσεις στο πιάτο - γενοκτονία!)


Υλικά


Εκτέλεση